ZWILLING Miyabi 5000 MCD 67 - Broodmes - Staal 1 stuk - Grijs

Voordelen

• ✅ Hoogwaardige MC66-staal kern;
• ✅ Traditionele Japanse Honbazuke slijping;
• ✅ Unieke handgreep van zwart essenhout;

Nadelen

• 🚫 Vaatwasser niet veilig;
• 🚫 Geen meerpakketten beschikbaar;

Elegantie en kwaliteit in uw keuken

Het ZWILLING Miyabi 5000MCD 67 broodmes 34406-241 is niet zomaar een mes; het is een meesterwerk uit de Zwilling J.A. Henckels fabriek in het Japanse Seki. Dit elegante broodmes heeft een lemmetlengte van 24 cm en is perfect ontworpen voor zowel de amateurkok als de professionele chef. Of je nu knapperig brood of zachte gebakjes snijdt, met dit mes maak je elke snede moeiteloos.

Topklasse materialen

De Miyabi 5000MCD 67-serie vertegenwoordigt de crème de la crème van het Miyabi-assortiment. Met een kern van MC66-staal en maar liefst 132 lagen staal eromheen biedt dit mes niet alleen een schitterende 'Flower Damask'-look, maar ook een uitzonderlijke hardheid van maar liefst 66 HRC, dank zij een innovatief ijshardingsproces bij -196°C. Hierdoor blijft de scherpte van je mes indrukwekkend lang behouden.

Traditionele Japanse scherpte

Het lemmet is met de hand geslepen volgens de traditionele Japanse Honbazuke-methode. Dit houdt in dat elk mes in drie fasen uiterst scherp wordt geslepen en gestropt. Deze aandacht voor detail bij het slijpen resulteert in een mes dat niet alleen scherp is, maar ook efficiënte snijprestaties levert.

Unieke handgreep

De handgreep van dit mes is vervaardigd uit speciaal zwart essenhout, wat niet alleen een mooie uitstraling geeft, maar ook zorgt voor een unieke natuurlijke tekening. De D-vormige handgreep ligt bovendien prettig in de hand, en de mozaïekpin die centraal in de greep is geplaatst, voegt een extra vleugje elegantie toe en benadrukt de voortreffelijke afwerking van de 5000MCD 67-serie.

Met het ZWILLING Miyabi 5000 MCD 67 broodmes haal je niet alleen een functioneel mes in huis, maar ook een stukje vakmanschap dat elke keuken verrijkt.